-
Şakşuka
Şakşuka Tarifi-Şakşuka Yapılışı Şakşuka Malzemeleri Nedir ? 5 adet orta boy patlıcan 5 adet orta boy patates 3 adet çarliston biber 1 kg. domates 7-8 diş sarımsak sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz, karabiber, nane az miktarda kimyon Şakşuka Yapılışı Patates, patlıcan ve biberleri yemeklik olarak doğrayın. Derin bir kapta bol yağda sırasıyla kızartın geniş bir kaba alın ve tüm malzemeleri karıştırın daha sonra domatesleri rendeleyin, sarımsakları dövün. Tavada kısık ateşte domates, sarımsak ve baharatları bir kaç dakika karıştırarak kaynatın. Diğer malzemelerin üzerine domates sosunu dökün. Bir süre ılıması için dışarıda beklettikten sonra buzdolabında alın soğuk olarak servis edin. Şakşuka Afiyet Olsun.
-
cevizli, kaymaklı kabak tatlısı
Malzemeler 1 kilo bal kabağı 4 su bardağı toz şeker 200-250 gr iç ceviz 4-5 su bardağı soğuk su isteğe göre 3-4 yemek kaşığı kaymak Hazırlanışı Kabakların kabuklarını soyun ve porsiyon büyüklüğünde dilimleyin. Toz şekeri kabakların üzerine dökün ve yaklaşık 1 saat kadar bekletin ki toz şeker kabaklar ile iyice özleşsin. Daha sonra suyu ilave edin ve pişirin. Üzerine dövülmüş ceviz serperek servis ederken isteğe göre yanına kaynak koyabilirsiniz. Afiyet Olsun.
-
futbol maçlarında e-bilet devri resmen başlıyor
Türkiye Futbol Federasyonu sitesinden yapılan açıklamaya göre futbol müsabakalarında elektronik bilet uygulaması e-bilet dönemi 14 Nisan 2014 tarihinden itibaren başlayacak. Sporda Şiddet ve Düzensizliği Önleme Kanunu diye bilinen 6222 sayılı yasanın getirdiği E-Bilet projesi kapsamında artık maçlara girişler sadece elektronik kartlarla mümkün olacak. Akıllı kart teknolojisiyle donatılan elektronik sportif kimlik kartları; stadyumların yanı sıra ulaşım, alışveriş olmak üzere günlük hayatın birçok alanında da kullanılabilecek. ELEKTRONİK BİLET TARAFTARA HANGİ KOLAYLIKLARI SAĞLAYACAK? Uzun kuyruklarda beklemeden, kağıt maç biletini saklama ve kaybolmasını engelleme derdi artık ortadan kalkacak. Taraftarlar ister internetten, ister satış noktaları ve stat girişlerinden bir defaya mahsus olmak üzere e-kartlarını alabilecekler. Bu kartla ister internetten, ister gişelerden isterlerse de Türkiye genelindeki binlerce Aktif…
Bunları da beğenebilirsiniz
Akıllı ve Ucuz Telefon arayanlar için microsoft lumia 435 geliyor
-
abdullah gül: facebook’un, youtube’un kapanması söz konusu olamaz
Demokratik bir ülkede sosyal paylaşım sitelerinin kapatılması düşünülemez. Cumhurbaşkanı Abdullah Gül Başbakan Erdoğan’ın ” Gerekirse YouTube ve Facebook’u kapatırız” sözlerine cevap vererek açıklık getirdi. Dünya’da en çok kullanılan milyonlarca kullanıcısı sosyal paylaşım sitelerinin kapanması söz konusu olamaz. Özgürlüklerin güçlenmesini arzu ederiz. Gerilemek söz konusu olmaz. Kaldı ki 7’den 70’e herkesin internet kullanıcı olduğu bir Türkiye’de kimse de gerilemeyi özlemez zaten. İnternet yasasını biliyorsunuz. Sıkıntılı durumlar vardı. Noksanlıkları düzelttiler. Facebook, Youtube dünyada geçerli platformla, kapanması söz konusu olamaz. Biz her zaman özgürlüğün genişletilmesiyle ilgili gurur duyuyoruz.
Bunları da beğenebilirsiniz
Akıllı ve Ucuz Telefon arayanlar için microsoft lumia 435 geliyor
-
soslu ızgara tavuk kanat
Malzemeler 1 kg tavuk kanat 150 gr yoğurt 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı zeytin yağı zencefil zerdeçal 4 diş sarımsak kimyon kırmızı biber tuz Hazırlanışı Geniş bir kaba yoğurt, dövülmüş sarımsak, limon suyu, salça ve diğer baharatları koyun çırpma tel yardımıyla iyice çırpın. Tavuk kanatlarını bu sosa batırın ve başka geniş bir kaba dizin. Buzdolabında gün kadar bekletin pişirirken közlenmiş( köz halini almış kömürde ) mangalda her yerini kızartın. Sıcak olarak servis edin.
-
Nohutlu Bulgur Çorbası
Nohutlu Bulgur Çorbası Tarifi-Nohutlu Bulgur Çorbası Yapılışı Nohutlu Bulgur Çorbası Malzemeler Nedir ? 1 su bardağı ince bulgur 1 er çay kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, tuz 1 yemek kaşığı salça aldığı kadar un ½ su bardağı sıvıyağ 1 adet kuru soğan 1 adet domates 2 su bardağı soğuk su 1/2 kase nohut 2 adet adet limon kuru nane Nohutlu Bulgur Çorbası Hazırlanışı Nohutlu Bulgur Çorbası yapımına başlamadan önce bulguru sıcak suda 10 dakika kadar ıslatın. Sonra köfte yapacağınız kaba bulgurun suyunu süzerek alın içene tuz, karabiber, kimyon, toz acı biber ve salça ile iyice harmanların. Harmanladıktan sonra eleyerek un ilave edin kulak memesi yumuşaklığında olana dek yoğurun ceviz büyüklüğünde köfteler yaparak buzdolabında 10-15 dakika kadar dinlendirin. Nohutlu Bulgur Çorbası için başka bir tencerede nohutları…
-
Havuç Tarator
Havuç Tarator Tarifi-Havuç Tarator Yapılışı Havuç Tarator Malzemeleri Nedir ? 1/2 kg süzme yoğurt 3 adet havuç 3- 4 diş sarımsak istediğiniz kadar tuz 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı zeytin yağı Havuç Tarator Yapılışı Havuçların kabuklarını soyduktan sonra rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Tavaya koyduğunuz yağ ısındıktan sonra havuçları çok fazla eritmeden tavada soteleyin ocaktan indirmeden 1 dakika önce tuz, nane ileve ederek karıştırın. Başka bir kapta yoğurt dövülmüş sarımsakla beraber tavada bulunan havuçları iyice karıştırın. Buzdolabında bekletin. Servis ederken isteğe göre üzerine incecik sızma zeytin yağ dökün. Havuç Tarator Afiyet Olsun.
-
köri soslu tavuk şiş
Malzemeler 1/2 kg tavuk göğsü 1 yemek kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Sosu İçin; 1 su bardağı süzme yoğurt 3 çorba kaşığı köri 1 yemek kaşığı sıvı yağ Hazırlanışı Tavuk göğüslerini kuşbaşı olarak doğrayın. Tuz, karabiber ve sıvı yağ ile terbiye edin. Daha sonra küçük tahta şişlere 5-6 parça dizin. Geniş bir kapta süzme yoğurdu ve köri’yi karıştırın. Dizdiğiniz tavuk şişlerini köri sosuna batırın fazla sosu akıttıktan sonra kaba yerleştirerek buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Önceden hazırlanmış mangalda iyice kızartın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet Olsun.
-
susamlı tavuk baget
Malzemeler 1/2 kg tavuk baget 4-5 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 200 gr susam 2 yemek kaşığı tuz 2-3 su bardağı sıvı yağ Hazırlanışı Bagetleri geniş bir kapta yağ, tuz ve karabiber ile soslayın ve yarım saat kadar bekleterek dinlendirin. Daha sonra geniş bir kapta un ve köri’yi iyice karıştırın. Buzdolabında bulunan bagetleri önce una sonra çırpılmış yumurtaya son olarak ta susama batırın. Önceden ısıtılmış kızgın yağda her yerini eşit olarak kızartın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet Olsun.
-
bebeklerde zeka gelişimi
* Bebeğinizle konuşurken onun gözlerinin içine bakarak konuşun. * Bebeğinize farklı sesler ve yüz ifadeleri ile yaklaşın böylelikle onun duyma ve görme duyularının gelişimine yardımcı olursunuz. * Farklı renkte ve çeşitlerde oyuncaklar alın. Onunla ilgilenirken oyuncakları ileri ve geri hareket ettirerek görme yetisine uyarılar gönderin. * Onunla konuşurken yüksek, alçak ve yumuşak ses tonları kullanın aynı zamanda kısa ve art arda kullanacağınız kelimeler bebeğinizin zeka gelişimi için önemlidir. * Bebeğinize her zaman sevgiyle yaklaşın sevgiyle yapılan bebek bakımı bebeğinizin zekasının gelişimi desteklemektedir. * Bebeğinize söyleyeceğiniz şarkı ve coşkulu konuşmalarınız onu sürekli olarak cesaretlendirmektedir. Zeka gelişimine de katkıda bulunmaktadır.