-
Lokum Kek
Malzemeler 3 adet yumurta 6 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı sıvı yağ 3 kahve fincanı süt 9 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sosu için ; 2 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı kakao Üzeri için ; 2 pakete yakın hindistan cevizi Hazırlanışı Kek hamuru için geniş bir tencerede yumurta ile şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın daha sonra toz şeker, sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilyayı da ilave ederek mikserle iyice çırpmaya devam edin. Kek hamurunu yağladığınız fırın tepsisine aktardıktan sonra önceden ısıtılmış olan 180 C lik fırında yaklaşık olarak 35-40 dakika kadar pişirin. Pişirdiğiniz kek bir taraftan soğurken…