-
Doğru Beslenmeyle Enerjinizi Kaybetmeyin
Çoğu zaman yoğunluk içinde evde düzenli yemek yerine hemen acur cubur atıştırarak yada fast-food ile beslenmek bir süre sonra kendinizi yorgun, hastalanmış, bitkin ve cansız hissetmenizin en önemli sebebidir. Daha güçlü olmak daha iyi hafızaya sahip olmak daha fit, enerjik ve mutlu olmak kim istemez ki. Yediklerinizi çeşitlendirerek alışverişiniz önem vererek ve tencerede lezzetli yemek yaparak mutluluğu ve enerjinizi yakalayabilirsiniz. Sizler için 9 güçlü besini araştırdık. 1-)Balık: Haftada 2 gün ızgara balık yediğinizde daha güçlü bir beyin, iyi bir hafıza, mutlu bir insan bulabilirsiniz karşınızda . Balıktan aldığımız omega-3 hem beynimizi hemde bağışıklık sitemimizi olumlu etkilemektedir. 2-) Tavuk: Tavuğun her şeklini deneyebilirsiniz. Kalorisi düşük, yağ oranı düşük, protein miktarı fazla.…
-
Diyet Sebze Yemeği
Malzemeler 1 demet ıspanak 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çorba kaşığı zeytin yağ 1 yemek kaşığı acı biber salçası 1 adet limon tuz Hazırlanışı Tencerede doğranmış ıspanakları zeytinyağını yakmadan kavurduktan sonra diğer malzemeleri ilave etmeden salçayı katın ve bir kaç dakika daha kavurun. Daha sonra haşlama suyu ile yeşil mercimekleri ve nohudu ilave edin. Tuzunu ayarladıktan sonra limon suyunu katın ocağın altını kapatın. Birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet Olsun. Nohut ve mercimek yeterli protein desteği ile zayıflamanıza yardımcı olurken acı biber salçası ise metobolizmayı canlandırır. Ispanak ve limon fazla suyu atmanıza yardımcı olur.
-
Damla Sakızlı Cevizli Kurabiye
Malzemeler 1 paket damla sakızı 200 gr margarin 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta 10 yemek kaşığı un 150 gr iri dövülmüş ceviz 1 yemek kaşığı pudra Hazırlanışı Geniş bir kapta yumurta, un, eritilmiş margarin, sakızlı pudingi mikser ile karıştırırın. Dövülmüş cevizleri ilave ederek yoğurmaya devam edin. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olduktan sonra hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Yağladığınız fırın tepsisine yuvaladığınız hamurları dizin. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra hemen üzerine pudra şekeri serpin. Ilıdıktan sonra servis edin. Afiyet Olsun.
-
Çupra Pilaki
Çupra Pilaki Tarifi- Çupra Pilaki Yapılışı Çupra Pilaki Malzemeleri Nedir ? 1 kişi için 350-400 gr balık düşünebilirsiniz 350-400 gr çipura 1 yemek kaşığı zeytin yağı 2 adet patates 1 adet soğan 2 adet domates 2-3 diş sarımsak 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 8-10 dal maydanoz Çupra Pilaki Yapılışı Çupra Pilaki hazırlığına balıkları ayıklayın. Daha sonra ortadan ikiye ayıyarak kılçıklarından ayırın. İyice yıkadıktan sonra suyunu süzün. Domates, patates ve soğanları dilimleyin. Sarımsakları ikiye üçe bölün. Dilimlediğiniz malzemeleri tepsiye yayın. Çupra pilaki için balıkları borcama dizin üzerine sarımsakları koyun. Salça, tuz ve zeytin yağını sula ile eritin ve balıkların üzerine…
-
Çikolatalı Kahveli Muffin
Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1, 1/4 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı nescafe 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un Üzerlerine serpmek için parça çikolata yada kırık çikolata parçaları Hazırlanışı Yumurta ile toz şekeri mikser ile iyice çırpın. Yoğurt ile yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, kakao ve yumurtayı da ilave ederek kek hamuru kulak memesi kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edin. Fırın tepsisine muffin kalıplarını dizin içine tam olarak doldurmadan kek hamurunu kaşık yardımıyla aktarın. Üzerine çikolata parçalarını serpip önceden ısıtılmış olan 180 Clik fırında üzeri kızarana dek pişirin. Ilıdıktan sonra servis edin.…
-
Boza Nasıl Yapılır
Boza Nasıl Yapılır-Boza’nın Faydaları Soğuk kış aylarında en iyi dostunuz boza mı ? Boza adını Farsça’da darı anlamına gelen ‘buze’ Kış aylarının vazgeçilmesi salep ve bozaya artık eskisi gibi değer verilmese de eskiden salep şifa niyetine içilir ve birçok hastalığa da iyi geldiği söylenmektedir. Bozaysa ellerinde ibriklerle soğuk kış gecelerinde sokak satıcıları ve camdan onları bekleyen küçük çocukların yarattığı atmosferde tam akşam içeceğiymiş. Soğuk olarak içilse de sıcacık evinizde içinize ısıtmaya yetmektedir. Boza Malzemeleri Nedir ? 1 kg bulgur 2 çay kaşığı pirinç 1/2 kg toz şeker 2 çay 1 yemek kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık su Üzeri için: 1 su bardağı leblebi 1 yemek kaşığı tarçın Boza…
-
Bebekler Günde Kaç Saat Uyur
Bebeklerin büyümesi için uykuya ihtiyaçları vardır. Günde ortalama olarak 16 saat uykuda geçirirler. İlk başta gündüzleri daha sık olmak üzere beslenmek için sık sık uyanırlar. Bu uyku düzeni bebeğe göre gündüz 2-3 saat , geceleri ise 6-8 saat olarak değişmektedir. Önemli bir diğer nokta ise yeni doğanların sırt üstü uyumalarıdır. Bu uyku pozisyonu hem daha sağlıklı uyumalarını hem de ani bebek ölümlerini ve boğulmaları önlemektedir. Yaş / Uyku / En iyi uykuya yatırma zamanı / Unutmayın! 0-2 ay 18 saate kadar Herhangi bir zaman Yeni doğanlar gündüz ve gece farkını bilmezler; dolayısıyla uykuları da düzensizdir. Çoğunlukla acıktıklarında uyanırlar. Biberonla beslenen bebeklerin iki öğün arası üç-beş saat kadar, emzirilenlerinse iki-üç saat…
-
Hangi Ay Hangi Balık Yenmelidir
Hangi Ay Hangi Balık Yenmelidir ? Balık Yemenin Faydaları Nelerdir ? Balığın içerisindeki omega3 yağ asitleri kötü kolesterolü (LDL) düşürürken iyi kolesterolü (HDL) artırmaktadır. Kandaki trigliserid yani serbest yağların düşürülmesinde fayda sağlamaktadır. Tansiyonu düşürerek kalp yetmezliği olan, inme riski olan kişileri korur. Kanın pıhtılaşmasını önler ve akışkanlığı artırmaktadır. Balık Yemenin Faydaları Nelerdir ? Bağışıklık Sistemini Korumaktadır / Hücreleri Onarır Omega3 Deposudur / Depresyondan Korumaktadır Zeka Gelişimine Fayda Sağlamaktadır / Diyabet Riskini Azaltmaktadır Kalp Sağlığını Korumaktadır /Alzheimer Riskini Azaltır Kemikleri Güçlendirmektedir /Eklem Ağrılarına Fayda Sağlar Hücreleri Yeniler, Cildinizi Güzelleştirir / Çocukların Algılama Ve Dikkat Yetisini Artırır Saçların Canlanmasını Sağlamaktdır / Bağırsak Sağlığını Korumaltadır Göz Sağlığını Desteklemektedir / Egzama Riskini Azaltmaktadır Akciğerleri…
-
Bademli Kek
Malzemeler 1 paket margarin 200 gr badem 1 çay bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1 çay bardağı un 2 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu Üzeri İçin; 2 çorba kaşığı pudra şekeri 2 çorba kaşığı ince dövülmüş badem Hazırlanışı Yumurtaların beyazları ile sarılarını ayırın. Yumurta sarılarına toz şeker ilave edin ve köpürene kadar çırpın. Bu karışıma erimiş margarin, limon kabuğu rendesi, un, dövülmüş badem ve kabartma tozunu ileve ederek çırpın. Diğer tarafta yumurta aklarını kar beyazı olana kadar çırptıktan sonra kek hamuruna ilave edin ve iyice özleşinceye kadar çırpmaya devam edin. Yağlanmış düz kek kabına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında 35-40 dakika kadar pişirin.…
-
Arap Dudağı
Malzemeler 1 paket kabartma tozu 3 çorba kasığı kakao 3 adet yumurta 250 gr margarin 2 su bardağı un 1,5 su bardağı seker 1 su bardağı sut 1 liman kabuğu rendesi 1 su bardağı hindistan cevizi Hazırlanışı Kek hazırlamaya başlamadan önce margarini eritin, bir süre soğuması için bekleyin. Margarinin yarısına kakao, süt, şeker ve limon kabuğu rendesi ile karıştırın. Daha sonra üzeri için bir bardak kadar ayırmayı unutmayın. Karışıma geri kalan yarım yağı, unu, kabartma tozunu ve çırpılmış yumurtayı ilave edin. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Hamurunuz fırında pişerken diğer tarafta küçük bir tencerede ayırmış olduğunuz bir bardak kakaoyu ağır…