-
Taze İç Bezelye Çorbası
Taze İç Bezelye Çorbası Tarifi-Taze İç Bezelye Çorbası Yapılışı Taze İç Bezelye Çorbası Malzemeleri 300-350 gr. İç bezelye 1 çorba kaşığı yağ 1 adet orta boy soğan 1 tane patates 2-3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 6 bardak su bardağı su 2 su bardağı et suyu Küp şeklinde doğranmış kızarmış ekmek Taze İç Bezelye Çorbası Hazırlanışı Taze İç Bezelye Çorbası hazırlığına patates ve soğanı piyaz şeklinde doğrayarak başlayın ve bezelyeleri de ilave ederek tencereye koyun. Üzerine yeteri kadar su ilavesinden sonra kaynatın. Kaynadıktan sonra blendırla veya çırpma teliyle iyice ezin. Çorba yapacağınız tencereye yağ koyun ısındıktan sonra unu ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra tenceredeki taze iç…
-
Bezelye Çorbası
Bezelye Çorbası Tarifi-Bezelye Çorbası Yapılışı Bezelye Çorbası Malzemeleri Nedir ? 400 bezelye 3 çorba kaşığı zeytinyağ 2 adet soğan 2 adet patates 3 yemek kaşığı un 2 çay kaşığı tuz 2 adet et / tavuk bulyon Bezelye Çorbası Yapılışı Bezelye Çorbası için patates ve soğanların kabuklarını soyduktan sonra iri parçalar halinde 300 gr bezelye ile mikserde püre haline getirin. Diğer 100 gr bezelyeyi kapta bekletin. Tencereye yağ konur ısınınca un ilave edilir kokusu gidene kadar kavrulur. 1-2 bardak soğuk su ilavesinden sonra sıcak su eklenir. Bezelye Çorbası için püre halindeki sebzeler, bulyon, bezelye ve tuz katıldıktan sonra su ayarı yapılarak kısık ateşte karıştırılarak kaynatılır. Servis edilirken isteğe göre üzerine küp şeklinde doğranmış…