-
cevizli, kaymaklı kabak tatlısı
Malzemeler 1 kilo bal kabağı 4 su bardağı toz şeker 200-250 gr iç ceviz 4-5 su bardağı soğuk su isteğe göre 3-4 yemek kaşığı kaymak Hazırlanışı Kabakların kabuklarını soyun ve porsiyon büyüklüğünde dilimleyin. Toz şekeri kabakların üzerine dökün ve yaklaşık 1 saat kadar bekletin ki toz şeker kabaklar ile iyice özleşsin. Daha sonra suyu ilave edin ve pişirin. Üzerine dövülmüş ceviz serperek servis ederken isteğe göre yanına kaynak koyabilirsiniz. Afiyet Olsun.