Domates Soslu Bonfile Tarifi Domates Soslu Bonfile Yapımı Domates Soslu Bonfile Malzemeleri Nedir ? 4 dilim (150-200 gr) bonfile 4 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 2 yemek kaşığı acı kırmızı biber 3 adet orta boy domates 1/2 su bardağı beyaz şarap zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber Domates Soslu Bonfile Yapımı  Domates Soslu Bonfile; Bonfileleri tuz, karabiber, şarap ile marine edin buz dolabında 1 saat kadar bekletin. Izgara tipi tavada veya ızgarada pişirin. Daha sonra tavada az miktar yağ da dövülmüş sarımsak, incecik doğranmış soğan, domates ve acı kırmızıbiber ile sos hazırlayın. Izgarada pişirmiş olduğunuz bonfileleri tavaya alarak yarım bardak şarap ilave ederek yüksek ateşte sos ile birlikte 5-6…