Aş Çorbası Tarifi-Aş Çorbası Yapılışı Aş Çorbası Malzemeleri Nelerdir ? 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 adet soğan 1 çorba kaşığı salça 150 gr. kıyma 1 adet tablet et suyu 5 su bardağı su 1 çay bardağı haşlanmış hohut 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek karabiber 1 çay bardağı erişte tuz, kırmızıbiber ve nane Aş Çorbası Yapılışı  Aş Çorbası için kıymayı, tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Küçük parçalar halinde yuvarlayarak minik köfte şekli verin. Yemeklik doğranmış soğanları kızdırılmış sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave edip iyice karıştırın. Soğanlarla birlikte köftelerinde soteleyin. Et suyu tabletini ve 5 su bardağı suyu ilave edin. Çorba kaynamaya başlayınca nohut ile birlikte mercimekleri katın. Bir süre…