-
Taze İç Bezelye Çorbası
Taze İç Bezelye Çorbası Tarifi-Taze İç Bezelye Çorbası Yapılışı Taze İç Bezelye Çorbası Malzemeleri 300-350 gr. İç bezelye 1 çorba kaşığı yağ 1 adet orta boy soğan 1 tane patates 2-3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 6 bardak su bardağı su 2 su bardağı et suyu Küp şeklinde doğranmış kızarmış ekmek Taze İç Bezelye Çorbası Hazırlanışı Taze İç Bezelye Çorbası hazırlığına patates ve soğanı piyaz şeklinde doğrayarak başlayın ve bezelyeleri de ilave ederek tencereye koyun. Üzerine yeteri kadar su ilavesinden sonra kaynatın. Kaynadıktan sonra blendırla veya çırpma teliyle iyice ezin. Çorba yapacağınız tencereye yağ koyun ısındıktan sonra unu ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra tenceredeki taze iç…
-
Kadayıf Çorbası
Kadayıf Çorbası Tarifi-Kadayıf Çorbası Yapılışı Kadayıf Çorbası Malzemeleri Nelerdir ? 150 gr. tel kadayıf 100 gr. makarna 2-2.5 litre su 3 çorba kaşığı sıvıyağ nane karabiber tuz Kadayıf Çorbası Hazırlanışı Kadayıf Çorbası için tel kadayıftan 3 yemek kaşığını ayırın. Tencereye suyu koyun kaynayınca içene makarna ve kadayıfın kalanını katarak pişirin. Diğer tarafta tavaya yağ koyun ısınınca ayırdığınız kadayıfları koyun kıtır kıtır olana kadar kavurun, içine nane, tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın. Daha sonra kadayıf çorbası için hazırladığınız bu karışımı tencereye ilave edin 2-3 dakika özleşinceye kadar kaynadıktan sonra sıcak olarak servis edin. Kadayıf Çorbası Afiyet Olsun