Mercimekli Musakka Tarifi   Mercimekli Musakka Malzemeleri Nedir ? 100 gr. kaşar  peyniri 1 adet ortaboy  soğan 4 diş sarımsak 3 kaşık sıvıyağ 1 adet kırmızı biber 3 adet orta boy domates 3 adet patlıcan 200 gr. kırmızı mercimek 1/2 kğ süt 3 yemek kaşığı margarin 3 yemek  kaşığı un 1 yemek kaşığı kekik 1 çay  kaşığı tuz, karabiber Mercimekli Musakka Hazırlanışı Mercimekli musakka hazırlamak için tencereye yağ koyun ısınınca yemeklik doğradığınız yeşil biber, soğan, sarımsakları soteleyin. Bir süre sonra domatesleri içine atarak pişirmeye devam edin. Diğer tencerede kırmızı mercimek, tuz, karabiber ve kekiği pişirin. Daha sonra iki tencereyi birleştirin. Başka tencereye başamel sos hazırlamak için yağ koyun eridikten sonra un pembeleşinceye kadar kavurun son olarak süt ilave edin. Mercimekli  Musakka için patlıcanları dilimleyip…