Nohutlu Bulgur Çorbası Tarifi-Nohutlu Bulgur Çorbası Yapılışı  Nohutlu Bulgur Çorbası Malzemeler Nedir ? 1 su bardağı ince bulgur 1 er çay kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, tuz 1 yemek kaşığı salça aldığı kadar un ½ su bardağı sıvıyağ 1 adet kuru soğan 1 adet domates 2 su bardağı soğuk su 1/2 kase nohut 2 adet adet limon kuru nane Nohutlu Bulgur Çorbası Hazırlanışı Nohutlu Bulgur Çorbası yapımına başlamadan önce bulguru sıcak suda 10 dakika kadar ıslatın. Sonra köfte yapacağınız kaba bulgurun suyunu süzerek alın içene tuz, karabiber, kimyon, toz acı biber ve salça ile iyice harmanların. Harmanladıktan sonra eleyerek un ilave edin kulak memesi yumuşaklığında olana dek yoğurun ceviz büyüklüğünde köfteler yaparak buzdolabında 10-15 dakika kadar dinlendirin. Nohutlu Bulgur Çorbası için başka bir tencerede nohutları…