• Hamur İşleri Tarifleri

    Portakal Şerbetli Kek

    Malzemeler 1.5 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 3 adet yumurta 150 gr margarin 1 çay bardağı kabartma tozu Üzeri için: 1 su bardağı portakal suyu 1 çaya bardağı limon suyu 1 adet portakal kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı Kek hazırlayacağınız geniş bir kapta yumurta ile şekeri çırpın. Koyu kıvama geldikten sonra eleyerek un ve kabartma tozu ile eritilmiş margarini katın. Hamur pütürsüz kıvama geldikten sonra cam tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kek fırında pişerken  başka bir kapta portakal suyu, limon suyu, pudra şekeri ve portakal kabuğunu karıştırın. Keki fırında çıkardıktan sonra ılık haldeki kekin üzerine dökün bir…