Malzemeler 500 gr süt 500 gr kuru incir 100 grçekilmiş ceviz yarım paket vanilya 1 çay kaşığı tarçın Hazırlanışı İncirler ve sapları koparılır, birkaç parçaya kesilir. Süt kaynatılır, içine vanilya veincirler katılır, kısık ateşte arasıra karıştırarak koyu kıvam alıncaya kadar pişirilir. Cevizin yarısı katılır, karıştırılır, ocaktan alınır. Servis tabağına boşaltılır. Kalan ceviz ve tarçınla süslenir. İncirleri iyice yıkayın. Daha sonra saplarını koparıp dörde bölün. Tencereye süt konur ısınınca incirler ile vanilyalar konarak koyulaşıncaya kadar kısık ateşte karıştırılarak pişirilir. Ocaktan indirmeden 3- 5 dakika önce cevizlerin yarısı konur. Ocaktan indirdikten sonra tabağa aldığınız tatlının üzerine dövülmüş ceviz ve tarçın serperek ılık olarak servis edin .Afiyet Olsun.