• Hamur İşleri Tarifleri

    vişneli kek

    Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 2-2.5 su bardağı un 50 gr kuru üzüm 125 gr. margarin 100-150 gr vişne 2 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu, 1/2 limon suyu. Hazırlanışı Geniş bir kapta yumurtaları şeker ile çırpın. Önceden eritip soğuttuğunuz margarini, yoğurdu, vişneyi de ilave edip çırpmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve limon suyu ilave ederek iyice özleştirin. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Hamurun dibine batmaması için una bulayıp elediğiniz üzümleri hamurun üzerine atın. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet Olsun.