• Çorba Tarifleri

    Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası

    Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi-Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası Yapılışı Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri Nelerdir ? 300 gr  yeşil mercimek 2 orta boy soğan 3 yemek kaşığı tereyağ 3-4 yemek kaşığı  un 2 adet et bulyon tuz Üzeri için; 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası Yapılışı Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası için mercimekleri çorba yapmaya başlamadan 1 saat önce sıcak suda ıslayın. Tencereye yağ konur eridikten sonra ince doğanmış soğan pembeleşinceye kadar kavrulur. Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası hazırlarken un ilave edilerek kokusu kalmaması için iyice kavrulur. 1 bardak soğuk su ilave ederken karıştırarak sıcak su ilave edin. Isladığınız mercimeklerin suyunu süzerek tencereye…