-
Zencefilli Pekmezli Kek
Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı pekmez 1/2 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay tarçın 1 tatlı kaşığı taze zencefil 1 adet havuç 1 kase ceviz Hazırlanışı Zencefelli Pekmezli Kek; Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle çırpın. Daha sonra üzerine sıvıyağ, pekmez, süt, vanilya, kabartma tozu, tarçın, rendelenmiş toz zencefil, rendelenmiş havuç ve dövülmüş ceviz ilave ederek hamurunuz pütürsüz, kulak memesi kıvamına gelen kadar karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun. *Fethiye Tatil Paketi Fiyatları 2021 | 2022 | 2023…