• Hamur İşleri Tarifleri

    Zebra Kek

    Malzemeler 4 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe soda 1  paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2.5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı Zebra Kek; Derin bir kapta yumurta ile şekeri mikserle iyice çırpın. Daha sonra sıvıyağ, soda, vanilya, kabartma tozu ve eleyerek unu ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra hamurunuzu eşit miktarda başka kaba böldükten sonra kabın bir tanesine kakao ilave ederek karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine hamurun eşit miktarda olmasına dikkat ederek önce sade hamurdan tepsiye dökün. Daha sonra kakaolu hamurdan dökün. Bir sade, bir kakaolu hamurdan dökerek tepsiye hamurunuzu bitirin. Hamurunuz siyah beyaz bir görüntü alacak. Önceden…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Zencefilli Ballı Kek

    Malzemeler 3 adet yumurta 150 gr margarin 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı bal 1 küçük boy kök zencefil 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Hazırlanışı Zencefilli Kek; Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle karıştırın. Daha sonra eritilmiş margarin, süt, bal, rendelenmiş zencefil, vanilya, kabartma tozunu karıştırın. Son olarak unu eleyerek ilave edin homojen karışım elde edene kadar karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine isteğe göre pudra şekeri serpin. Ilıdıktan dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun. *Fethiye Tatil Paketi Fiyatları 2021 | 2022 |…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Zencefilli Kahveli Kek

    Zencefilli Kahveli Kek Tarifi Zencefilli Kahveli Kek Yapılışı  Zencefilli Kahveli Kek Malzemeleri Nedir ? 1/2 su bardağı süt 4 yemek kaşığı neskafe 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 125 gr. margarin eritilimiş 1 su bardağı yoğurt 3,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz zencefil Üzeri için: 2 yemek kaşığı pudra şekeri Zencefilli Kahveli Kek Yapılışı  Zencefilli Kahveli Kek; Nescafeyi ılık sütte katın ve iyice eritin. Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle iyice karıştırın. Daha sonra ertilmiş margarin, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, tarçın, zencefil ile sütlü nescafeyi de ilave ederek bir kaç dakika karıştırın. Unu eleyerek ilave ederek hamurunuz…

  • Genel

    Zencefilli Pekmezli Kek

    Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı pekmez 1/2 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay  tarçın 1 tatlı kaşığı taze zencefil 1 adet havuç 1 kase ceviz Hazırlanışı Zencefelli Pekmezli Kek; Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle çırpın. Daha sonra üzerine sıvıyağ, pekmez, süt, vanilya, kabartma tozu, tarçın, rendelenmiş toz zencefil, rendelenmiş havuç ve dövülmüş ceviz ilave ederek hamurunuz pütürsüz, kulak memesi kıvamına gelen kadar karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun. *Fethiye Tatil Paketi Fiyatları 2021 | 2022 | 2023…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Zencefilli Kek

    Zencefilli Kek Tarifi-Zencefilli Kek Yapılışı Zencefilli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 7 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 adet limon kabuğu rendesi 1 çay bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Zencefilli Kek Hazırlanışı Zencefilli Kek; Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle iyice çırpın. Daha sonra zencefil, limon kabuğu rendesi, sıvıyağ, yoğurt ve kabartma tozu ile unu eleyerek ilave edin. Hamurunuz pürüzsüz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılıması için bir süre bekleyin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun.…

  • Seyahat

    Kapadokya da Gezilecek Yerler

    Kapadokya Nevşehir başta olmak üzere Kırşehir, Niğde, Aksaray ve Kayseri illerine yayılmış olan doğa ve tarihin iç içe bulunduğu Türkiye’nin önemli turistik yerlerinden biridir. Ülkeler arası ticari ve sosyal köprü konumunda bulunan Kapadokya aynı zamanda İpek Yolu’nun da önemli kavşaklarından biridir. Milyonlarca yıl önce coğrafi olaylarla meydana gelmiş Peribacalarını çok eski dönemlerde insanlar içlerini oyarak ev ve kilise olarak kullanmışlardır. Kapadokya’da gizemli dünya’ya yapacağınız yolculuk esnasında bu tarihi yerleri görebilir, mağaraların içine yapılmış otel odalarında konaklaya bilirsiniz. Geniş bir alana sahip Kapadokya’yı gezmek için 2-3 gün gibi bir zaman yeterli olacaktır. GEZİLİP GÖRÜLECEK YERLER Gezilecek yer konusunda oldukça zengin olan bölgede yöre turizmi için de farklı alternatifleri değerlendirebilirsiniz. Avanos: Kapadokya’ya…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Yeni Yıl Kurabiyesi

    Yeni Yıl Kurabiyesi Nasıl Yapılır-Yeni Yıl Kurabiyesi Yapılışı Yeni Yıl Kurabiyesi Malzemeleri  200 gr tereyağ 150 gr toz şeker 1 adet yumurta 1 adet limonun kabuk rendesi 1/2 limonun suyu 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu Süslemek için; Dekor kalıpları Royal Krema Malzemeleri 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı limon suyu Sarı, kırmızı ve mavi renkte gıda boyası Süsleme için; Royal krema: Yeni Yıl Kurabiyesi; Pudra şekerini yumurta akı ile  yavaştan hızlıya doğru iyice çırpın. Limon suyunu da ilave edin, krem şanti kıvamında bir karışım elde edinceye kadar iyice karıştırın. Hazırladınız karışımın yarısını küçük kaplara bölüştürün, her birinin içine bir kürdan ucuyla…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Zeytinli Sosisli Kek

    Zeytinli Sosisli KekNasıl Yapılır-Zeytinli Sosisli Kek Yapılışı Zeytinli Sosisli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1/2 ufalanmış beyaz peynir 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yağsız süt 3-4 ader sosis 13- 15 adet siyah zeytin 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı elenmiş un Zeytinli Sosisli Kek Hazırlanışı Zeytinli Sosisli Kek; Kek yapacağınız kapta eritilmiş margarine süt ve yumurta  ilave ederek çıprın. Daha sonra bu karışıma un, tuz ve kabartma tozunu eleyerek ilave ettiktikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytini ve parçalanmış peyniri kattıktan sonra 3-5 dakika daha karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında 40-45…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Zeytinli Salamlı Kek

    Zeytinli Salamlı Kek Tarifi-Zeytinli Salamlı Kek Yapılışı Zeytinli Salamlı Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1/2 ufalanmış beyaz peynir 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yağsız süt 6 dilim salam 13- 15 adet siyah zeytin 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı elenmiş un Zeytinli Salamlı Kek Hazırlanışı Zeytinli Salamlı Kek; Kek yapacağınız kapta eritilmiş margarine süt ve yumurta  ilave ederek çıprın. Daha sonra bu karışıma un, tuz ve kabartma tozunu eleyerek ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytini ve parçalanmış peyniri kattıktan sonra 3-5 dakika daha karıştırın ve tepsiye dizilmiş, yağlanmış kek kalıbına hamurdan 1’er kaşık dökün. Önceden ısıtılmış 180…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Zeytinli Mısırunlu Kek

    Zeytinli Mısırunlu Kek Tarifi -Zeytinli Mısırunlu Kek Yapılışı  Zeytinli Mısırunlu Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 4 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu 2 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin Üzeri için;  Keten tohumu ya da susam Zeytinli Mısırunlu Kek Hazırlanışı Zeytinli Mısırunlu Kek; Geniş bir kaba yumurtaları kırın ve üzerine tuz serperek mikserle bir kaç dakika çırpın. Daha sonra toz şeker, sıvıyağ, yoğurt, mısırununu ilave ederek karıştırın. Eleyerek unu ve zeytinleri de katıp mikserle karıştırarak iyice özleşmesini sağlayın. Kaşık yardımıyla muffin kalıplarına paylaştırın. Fırına yerleştirmeden önce üzerine keten…