• Hamur İşleri Tarifleri

    limonlu kek

    Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı yağsız süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 su bardağı un 2 çay kaşığı kahve 1 paket kabartma tozu 1 adet rendelenmiş limon kabuğu 2 yemek kaşığı limon suyu Hazırlanışı  Geniş bir kapta yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla beyazlayıncaya kadar çırpın. Daha sonra un, sıvıyağ, süt ve kabartma tozu ilave edilerek mikserle biraz daha çırpılır. Hamur iyice özleşince son olarak limon rendesi ile birlikte limon suyu konur. Yağlanmış olan kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 180 C  lik fırında hamurun üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra isteğe göre üzerine kahve serpilir. Ilıdıktan sonra dilimlenerek servis edilir.

  • Hamur İşleri Tarifleri

    vişneli kek

    Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 2-2.5 su bardağı un 50 gr kuru üzüm 125 gr. margarin 100-150 gr vişne 2 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu, 1/2 limon suyu. Hazırlanışı Geniş bir kapta yumurtaları şeker ile çırpın. Önceden eritip soğuttuğunuz margarini, yoğurdu, vişneyi de ilave edip çırpmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve limon suyu ilave ederek iyice özleştirin. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Hamurun dibine batmaması için una bulayıp elediğiniz üzümleri hamurun üzerine atın. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet Olsun.

  • Hamur İşleri Tarifleri

    kırık bademli kek

    Malzemeler 1 paket margarin 250-300 gr dövülmüş badem 1 çay bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1 çay bardağı un 2 tane limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu  Hazırlanışı Yumurtaların beyazını ve sarısını birbiriden ayırın. Yumurtanın sarılarını toz şeker ile aynı yönde köpürene kadar çırpın. Yumurtanın beyazlarını ise yine aynı şekilde kar gibi olana dek çırpın. Daha sonra yumurta sarısına margarin, un, rendelenmiş limon kabuğu, dövülmüş badem ile birlikte kabartma tozu da ilave ederek karıştırın. Birkaç dakika sonra dövülmüş bademler ile yumurtanın beyazını da ilave ederek çırpmaya devam edin. Hazırladığınız kek hamurunu yağladığınız kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180C lik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edin.…

  • Genel

    meyveli kek

    Malzemeler 3 adet yumurta 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ ¾ su bardağı süt 12 yemek kaşığı toz şeker 15 yemek kaşığı un 2 çay kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı limon suyu ½ su bardağı çekirdeği çıkarılmış kiraz, küçük doğranmış kayısı, şeftali Hazırlanışı Geniş bir kapta şeker ile yumurtayı iyice çırpın. Yağ ile limon suyunu ederek karıştırın. Son olarak süt, kabartma tozu ve un ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra küçük küçük doğradığınız meyveleri de ilave ederek. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında 30-35 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun.

  • Hamur İşleri Tarifleri

    kremalı kek

    Malzemeler 1/2 paket margarin 1/2 su bardağı tozşeker 2 adet yumurta 2 yemek  kaşığı süt 1.5  su bardağı un 1/2 su bardağı ceviz 1/2 su bardağı vişne (reçel) Krema için – 1 çay bardağı toz şeker – 1.5 su bardağı süt – 1.5 yemek kaşığı un – yarım yemek kaşığı margarin Hazırlanışı Önceden erimiş margarinin içine şeker ilave ettikten sonra mikserle karıştırın. Özleşen karışımın içine yumurta, un, dövülmüş ceviz ve vişneleri de ilave ederek iyice özleşinceye kadar karıştırmaya devam edin.  Pürüzsüz kıvama geldikten sonra sütü katın bir kaç dakika daha karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün önceden ısıtılmış 180 C lik fırın da üzeri kızarana kadar pişirin. Başka bir tencerede…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    kuş üzümlü altın kek

    Malzemeler 1 su bardağı kuru üzüm ½ su bardağı karışık meyve şekerlemesi yarım paket margarin 1 su bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu ½ paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tutam safran 1 tutam tuz Hazırlanışı Kuru üzümlerin saplarını temizleyin sıcak suda 10-15 dakika bekletin ve suyunu süzerek kaba alın. Diğer tarafta margarin, tozşeker ve yumurta sarısını ilave ederek karıştırın. Mısır unu, un, kabartma tozu, vanilya, safranı da ilave ederek karıştırmaya devam edin. Önceden başka bir kapta yumurta beyazları ve tuz karışımından elde ettiğiniz karışımı da hamura ilave ederek iyice özleştirin. Daha sonra yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün. Malzemeler hamurun…

  • Otomobil

    bmw’nin yeni heyacanı i8

    2014 haziran ayından itibaren satışa sunulacak Bmw İ8 1.5 litre silindir hacimli 231 beygir gücündeki BMW twinpower turbo benzinli motoru ve 131 beygir gücündeki elektrikli motora sahip olarak yollarda bulunacak olan i8 modeli 0-100 km/saatte hızlanmasını ise 4.4 saniyenin altında gerçekleştirmekte. BMW i8 aynı zamanda üç silindir benzinli motorla güçlendirilen ilk seri üretim BMW olması da ön plana çıkıyor. BMW İ8 dolu bir yakıt deposuyla ve tam olarak şarj edilmiş batarya ile kat edebileceği maksimum mesafe comfort modun da 500km’nin üzerinde olup ecopro modunda menzili %20 oranında artırabiliyor. 2014 yılı başında satışa çıkarılacak olan yeni BMW i8′in satış fiyatı 120 bin Euro’dan başlayacak. Araç önce Avrupa, ardından Kuzey Amerika pazarına sunulacak.

  • Otomobil

    yeni mazda 3 atağa geçti

    Yeni oluşturduğu Kodo (hareketin ruhu) felsefesiyle atağa geçen Japonların ünlü markası mazda , son yıllarda durgun olduğu Türkiye’de gaza 2015’te basmayı planlıyor. Yeni Mazda 3’ü Türkiye’ye özel 1.5 benzinli motorla piyasaya sunan Mazda esas hamleyi 2015 yılında yapacak. Önce yeni Mazda 3’ün 1.5 dizel ve otomatik motorlu versiyonu gelecek. Ardından küçük sınıfındaki aracı olan Mazda 2 ve spor Mx-5 modelini yenileyecek, küçük model SUV CX-3 modeli ise 2015 yılında piyasada olacak. Son yıllarda Türkiye’deki satışları oldukça  düşük olan Mazda 2015 ve sonra ki yıllarda yeni dizel motoruyla satışlarını 4-5 binli rakamlara çıkarmayı planlamakta. Yeni modelin İzmir de yapılan test sürüşünde konuşan Mazda Türkiye Genel Müdürü Nurkan Yurdakul Mazda’nın en çok…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    fıstıklı kek

    Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket vanilya 2 su bardağı un 5 adet kuru kayısı 1 çay bardağı antepfıstığı 1 çay bardağı çikolata 1 çorba kaşığı margarin 1 paket sütsüz çikolata Hazırlanışı Geniş bir kapta yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın. Daha sonra margarin, kabartma tozu, tarçın, ve vanilya ilave ederek karıştırın. Küçük küçük parçaladığınız kayısı, antepfıstığı ve çikolatanın yarısını hamura katın. Unu eleyerek ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün fırına yerleştirmeden önce üzeri için ayırdığınız fıstık ve çikolatayı serpin, kayısıları de hamura batırarak önceden ısıtılmış fırında hamur…