Hamur İşleri Tarifleri
-
Yeşil Zeytinli Kek
Malzemeler 3 adet yumurta 200 gr erimiş margarin 1 bardak süt 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un 4 yemek kaşığı doğranmış beyaz peynir 3 yemek doğranmış yeşil zeytin 1 demet dere otu 1 kaşık susam Hazırlanışı Yeşil Zeytinli Kek; Geniş bir kapta yumurta ile sütü iyice çırpın. Daha sonra eritilmiş margarini, kabartma tozunu ve elenmiş unu ilave ederek karıştırın. Son olarak beyaz peynir, incecik doğranmış dereotu, ve doğranmış zeytini de ilave edip iyice karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine hamurunuzu döktükten sonra üzerine susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun. *Fethiye Tatil Paketi Fiyatları 2021 |…
-
Limonlu Chesee Kek
Malzemeler Taban keki için: 100 gr yulaflı bisküvi 50 gr tereyağı Peynirli harcı için: 2 paket labne peyniri 1,5 su bardağı toz şeker 1 yumurta Yoğurtlu krema için: 1 kase süzme yoğurt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 limon kabuğu rendesi Limon sos için: 1 limon 2 çorba kaşığı tozşeker 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı nişasta Hazırlanışı Limonlu Chesee Cake; Chesee kek hazırlamak için önce tereyağı eritin. Diğer taraftan yulaflı bisküviyi rondodan geçirildikten sonra bisküvileri çember kek kalıbına yayın üzerine tereyağ dökerek iyice karıştırın ve bastırın. Başka bir kapta yumurta ile şekeri mikserle iyice karıştırın. Karışıma labne peyniri ilave ederek karıştırmaya devam…
-
Yoğurtlu Kek
Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı toz şeker 3 -4 yemek kaşığı margarin 3 su bardağı buğday unu 1 paket kabartma tozu 1/ 2 limon suyu 1 adet limon kabuğu rendesi Üzeri için: 1 su bardağı kuru üzüm Hazırlanışı Yogurtlu Kek; Derin kapta yumurta ile şekeri mikserle 10 dakika kadar karıştırın. Eritilmiş margarin, yoğurt, kabartma tozu, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve elenmiş unu ilave ederek karıştırın. Hamurunuzu borcama dökün. Üzerine kuru üzüm serperek önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet Osun. *Fethiye Tatil Paketi Fiyatları 2021 | 2022 | 2023 | 2024 yılları hakkında bilği almak…
-
Zebra Kek
Malzemeler 4 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe soda 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2.5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı Zebra Kek; Derin bir kapta yumurta ile şekeri mikserle iyice çırpın. Daha sonra sıvıyağ, soda, vanilya, kabartma tozu ve eleyerek unu ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra hamurunuzu eşit miktarda başka kaba böldükten sonra kabın bir tanesine kakao ilave ederek karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine hamurun eşit miktarda olmasına dikkat ederek önce sade hamurdan tepsiye dökün. Daha sonra kakaolu hamurdan dökün. Bir sade, bir kakaolu hamurdan dökerek tepsiye hamurunuzu bitirin. Hamurunuz siyah beyaz bir görüntü alacak. Önceden…
-
Zencefilli Ballı Kek
Malzemeler 3 adet yumurta 150 gr margarin 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı bal 1 küçük boy kök zencefil 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Hazırlanışı Zencefilli Kek; Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle karıştırın. Daha sonra eritilmiş margarin, süt, bal, rendelenmiş zencefil, vanilya, kabartma tozunu karıştırın. Son olarak unu eleyerek ilave edin homojen karışım elde edene kadar karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine isteğe göre pudra şekeri serpin. Ilıdıktan dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun. *Fethiye Tatil Paketi Fiyatları 2021 | 2022 |…
-
Zencefilli Kahveli Kek
Zencefilli Kahveli Kek Tarifi Zencefilli Kahveli Kek Yapılışı Zencefilli Kahveli Kek Malzemeleri Nedir ? 1/2 su bardağı süt 4 yemek kaşığı neskafe 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 125 gr. margarin eritilimiş 1 su bardağı yoğurt 3,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz zencefil Üzeri için: 2 yemek kaşığı pudra şekeri Zencefilli Kahveli Kek Yapılışı Zencefilli Kahveli Kek; Nescafeyi ılık sütte katın ve iyice eritin. Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle iyice karıştırın. Daha sonra ertilmiş margarin, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, tarçın, zencefil ile sütlü nescafeyi de ilave ederek bir kaç dakika karıştırın. Unu eleyerek ilave ederek hamurunuz…
-
Zencefilli Kek
Zencefilli Kek Tarifi-Zencefilli Kek Yapılışı Zencefilli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 7 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı toz zencefil 1 adet limon kabuğu rendesi 1 çay bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Zencefilli Kek Hazırlanışı Zencefilli Kek; Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle iyice çırpın. Daha sonra zencefil, limon kabuğu rendesi, sıvıyağ, yoğurt ve kabartma tozu ile unu eleyerek ilave edin. Hamurunuz pürüzsüz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılıması için bir süre bekleyin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun.…
-
Yeni Yıl Kurabiyesi
Yeni Yıl Kurabiyesi Nasıl Yapılır-Yeni Yıl Kurabiyesi Yapılışı Yeni Yıl Kurabiyesi Malzemeleri 200 gr tereyağ 150 gr toz şeker 1 adet yumurta 1 adet limonun kabuk rendesi 1/2 limonun suyu 3.5 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu Süslemek için; Dekor kalıpları Royal Krema Malzemeleri 1,5 su bardağı pudra şekeri 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı limon suyu Sarı, kırmızı ve mavi renkte gıda boyası Süsleme için; Royal krema: Yeni Yıl Kurabiyesi; Pudra şekerini yumurta akı ile yavaştan hızlıya doğru iyice çırpın. Limon suyunu da ilave edin, krem şanti kıvamında bir karışım elde edinceye kadar iyice karıştırın. Hazırladınız karışımın yarısını küçük kaplara bölüştürün, her birinin içine bir kürdan ucuyla…
-
Zeytinli Sosisli Kek
Zeytinli Sosisli KekNasıl Yapılır-Zeytinli Sosisli Kek Yapılışı Zeytinli Sosisli Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1/2 ufalanmış beyaz peynir 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yağsız süt 3-4 ader sosis 13- 15 adet siyah zeytin 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı elenmiş un Zeytinli Sosisli Kek Hazırlanışı Zeytinli Sosisli Kek; Kek yapacağınız kapta eritilmiş margarine süt ve yumurta ilave ederek çıprın. Daha sonra bu karışıma un, tuz ve kabartma tozunu eleyerek ilave ettiktikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytini ve parçalanmış peyniri kattıktan sonra 3-5 dakika daha karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında 40-45…
-
Zeytinli Salamlı Kek
Zeytinli Salamlı Kek Tarifi-Zeytinli Salamlı Kek Yapılışı Zeytinli Salamlı Kek Malzemeleri 3 adet yumurta 1/2 ufalanmış beyaz peynir 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yağsız süt 6 dilim salam 13- 15 adet siyah zeytin 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı elenmiş un Zeytinli Salamlı Kek Hazırlanışı Zeytinli Salamlı Kek; Kek yapacağınız kapta eritilmiş margarine süt ve yumurta ilave ederek çıprın. Daha sonra bu karışıma un, tuz ve kabartma tozunu eleyerek ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Son olarak çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytini ve parçalanmış peyniri kattıktan sonra 3-5 dakika daha karıştırın ve tepsiye dizilmiş, yağlanmış kek kalıbına hamurdan 1’er kaşık dökün. Önceden ısıtılmış 180…