Yaban Mersinli Kek Tarifi 

Yaban Mersinli Kek Malzemeleri Nedir ?

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay bardağı su

1 su bardağı kuru yaban mersini

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 su bardağı un

Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek; Geniş bir kapta yumurta ile toz şekeri çırpın. Eritilmiş soğuk tereyağ, su, kabartma tozu, vanilya ve eleyerek unu ilave ederek karıştırmaya devam edin. Son olarak  kuru yaban mersinini de ilave ederek bir süre daha karıştırın. Hamuru,  tepsiye açılmış kağıt kalıplara kaşık yardımıyla hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında Yaban Mersinli Kek kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılık olarak servi edin. Yaban Mersinli Kek Afiyet Olsun.

Fethiye tatiliniz için hotel, özel havuzlu villalar, apartlar için www.tatil365gun.com

adresini ziyaret edebilirsiniz.