Soslu Tavuk Kanatı Tarifi ? Soslu Tavuk Kanatı Nasıl Yapılır ? Tavuk Sosu Nasıl Yapılır ?

Soslu Tavuk Kanatı Malzemeleri

14 adet tavuk kanatı

2 su bardağı un

2 diş dövülmüş sarımsak

½ çay kaşığı tuz

½ karabiber

1 tatlı kaşığı tatlı toz biber

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tutam köri

3 adet yumurta beyazı

Tane Hardallı Ballı Sos

6 yemek kaşığı mayonez

3 yemek kaşığı tane hardal

1 yemek kaşığı bal

Soslu Tavuk Kanatı Yapılışı

Tavuk kanatlarını üzerini sosa batırmadan önce üzerlerini çizin. Başka kapta un, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber ve diğer baharatlardan elde edilmiş sosu iyice karıştırın. Diğer kapta yumurta beyazlarını köpük köpük olup beyazlayıncaya kadar mikserde çırpın. Tavuk kanatlarınızı önce hazırladığınız soslu baharata batırın daha sonra yumurta beyazına bulayın ve soslu tavuk kanatlarını kızgın yağda kızartın. Kızaran tavuk kanatlarının fazla yağını alması için altına kağıt koymanızı tavsiye ederiz. Afiyet Olsun