Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi. Limonlu İrmik Tatlısı Yapılışı. Limonlu İrmik Tatlısı Malzemeleri

Limonlu İrmik Tatlısı Malzemeleri Nelerdir ?

1 kg irmik

1 lt süt

1 lt su

1 kg toz şeker

450 gr tereyağı

100 gr çam fıstığı

1 adet vanilya çubuğu

1-2 adet orta büyüklükte limon

tarçın

Limonlu İrmik Tatlısı Yapılışı

Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi için orta büyüklükte bir tencereye su, süt, toz şeker ve vanilya çubuğunu atın su kaynayıp toz şeker iyice eriyene kadar orta hararetli ateşte karıştırın. Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi hazırlarken diğer ocakta tavada çam fıstıklarını hafif pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra bir tabağa alın ve soğumaya bırakın.

İrmik Tatlısı hazırlarken irmiği yavaş yavaş kavururken kavururken tercih ettiğiniz çift tabanlı tencereye tereyağını atın eridikten sonra irmiği ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi için rendelemiş olduğunuz limon kabuklarını ve soğumaya bıraktığınız çam fıstıklarını irmiğin içine ilave edin. Önceden hazırladığınız şurubu irmik tenceresinin içine boşaltarak kısık ateşte suyunu çekene kadar karıştırmaya devam edin. Suyu çeken tatlı tenceresinin kapağını kaparak 30 dakika ılıyıncaya kadar bekletin. Hazır olan İrmik tatlısı üzerine tarçın serperek servis edin. Afiyet olsun.