Akan Kek

Malzemeler

4 adet yumurta

3 kahve fincanı şeker

3 kahve fincanı

1 paket kakao

1,5 su bardağı süt

1 paket vanilya

1 kahve fincanı limonlu su

1 paket krem şanti

1 paket çikolata sosu

Üzeri için:

4- 5 adet çilek

1 adet muz

Hazırlanışı

Geniş bir kapta yumurta ile şeker iyice çırpma teliyle çırpılır. Bu karışıma un, kakao ile birlikte limon suyu da ilave edilerek karışıtırılır. Yağladığınız kek kalıbına hamur dökülür ve önceden ısıtılmış 180-200 C lik fırında pişirilir. Fırından çıkarır çıkarmaz soğuk haldeyken soğuk su dökülerek ıslatılır. Kek soğuduktan sonra üzerine krem şanti ve çikolata sosu dökülür. İsteğe göre üzerine sadece çilek veya muz ya da her ikisi ile süslendiktan sonra dilimlenerek servis edilir. Afiyet Olsun.