Çikolatalı Kahveli Muffin
Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1, 1/4 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı nescafe
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
Üzerlerine serpmek için parça çikolata yada kırık çikolata parçaları
Hazırlanışı
Yumurta ile toz şekeri mikser ile iyice çırpın. Yoğurt ile yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, kakao ve yumurtayı da ilave ederek kek hamuru kulak memesi kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edin. Fırın tepsisine muffin kalıplarını dizin içine tam olarak doldurmadan kek hamurunu kaşık yardımıyla aktarın. Üzerine çikolata parçalarını serpip önceden ısıtılmış olan 180 Clik fırında üzeri kızarana dek pişirin. Ilıdıktan sonra servis edin. Afiyet Olsun.