Malzemeler
1 kg tavuk kanat
150 gr yoğurt
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı zeytin yağı
zencefil
zerdeçal
4 diş sarımsak
kimyon
kırmızı biber
tuz
Hazırlanışı
Geniş bir kaba yoğurt, dövülmüş sarımsak, limon suyu, salça ve diğer baharatları koyun çırpma tel yardımıyla iyice çırpın. Tavuk kanatlarını bu sosa batırın ve başka geniş bir kaba dizin. Buzdolabında gün kadar bekletin pişirirken közlenmiş( köz halini almış kömürde ) mangalda her yerini kızartın. Sıcak olarak servis edin.
✅Kategori: Tavuk Yemekleri Tarifleri
✅Yazar: Blog Editör
✅Makale Uzunluğu: 103 kelime
✅Yayınlanma Tarihi: 07 Mart 2014
✅Güncellenme Tarihi: 08 Kasım 2025
✅Özet: Malzemeler 1 kg tavuk kanat 150 gr yoğurt 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı ...