Yaban Mersinli Cevizli Kağıt Kek

Yaban Mersinli Cevizli Kağıt Kek Tarifi

Cevizli Kağıt Kek Malzemeleri Nedir ?

2 adet yumurta

1,5 su bardağı un

2 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay bardağı toz şeker

tuz

1 paket margarin

1 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı vanilya

1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

1 su bardağı yaban mersini

1/2 su bardağı ceviz içi

Cevizli Kağıt Kek Tarifi

Cevizli Kağıt Kek hamurunu hazırlamaya başlamadan önce limonu rendeleyerek kabuklarını bir tabakta bekletin. Daha sonra derin bir kapta yumurta ile şekeri iyice karıştırın. Cevizli Kağıt Kek eritilmiş margarin, süt, kabartma tozu, vanilya, tuz, limon kabuğu rendesi ile birlikte unu eleyerek ilave ettikten sonra bir süre karıştırın. Son olarak dövülmüş ceviz ve yaban mersinlerini de kattıktan sonra karıştırmaya devam edin. Yaban mersinli, cevizli kağıt kek yapmanın püf noktası ağızda kolay dağılması için un ilavesinden sonra fazla karıştırmamak olduğu için pütürlü halde bıraktığınız hamuru kaşık yardımıyla kağıt kek kaplarına dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında hamurun üzeri kızarana kadar pişirin. Yaban Mersinli Cevizli Kağıt Kek Fırından çıkardıktan sonra bir süre bekleyin ılık olarak servis edin. Afiyet Olsun.

Fethiye tatiliniz için hotel, özel havuzlu villalar, apartlar için www.tatil365gun.com

adresini ziyaret edebilirsiniz.