Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi-Sebzeli Tavuk Çorbası Yapılışı

Sebzeli Tavuk Çorbası Malzemeleri Nedir ?

1 adet tavuk göğsü

1 adet orta boy soğan

1 adet küçük havuç

2 yemek kaşığı tereyağı

1 kahve fincanı un

1 çay bardağı süt

1 adet domates

1 adet çarliston biber

yarım demet maydanoz

1 çay kaşığı tuz

Sebzeli Tavuk Çorbası Hazırlanışı

Sebzeli Tavuk Çorbası hazırlığına tavuk göğsünü haşlayarak başlayın. Didikleyerek kapta bekletin. Diğer tarafta tencereye yağ koyun ısınınca incecik doğradığınız soğan ve havucu yağda kavurun. Daha Sebzeli Tavuk Çorbası hazırladığınız tencereye unu ilave edin un kokusu gidene kadar kavurun. Önce soğuk su daha sonra sıcak su ile birlikte 1-2 bardak tavuk suyu da ilave edin. Kapta bekleyen tavuk etlerini, incecik doğranmış domates, biber, tereyağ  süt ve tuz ilave edin karıştırarak kaynatın. Ocaktan indirmeden önce incecik doğranmış maydanozu da katın ve ocağı kapatın. Sıcak olarak servis edin. Sebzeli Tavuk Çorbası Afiyet Olsun.