Bademli Pilav Tarifi

Bademli Pilav Yapılışı

Bademli Pilav Malzemeleri Nedir ?

2 su bardağı pirinç

2 yemek kaşığı tereyağı

1/2 su bardağı soyulmuş iç badem

1/2 çay kaşığı tarçın

su, tuz

Bademli Pilav Yapılışı 

Bademli Pilav; Pilav yapmadan önce ayıkladığınız pirinçleri sıcak suda 10-15 dakika kadar bekletin. Suyunu süzün. Tencereye yağ koyun ısınınca önce bademleri kavurun pembeleşince pirinçleri koyun ve kavurmaya devam edin. Tuz ve tarçın ilave ederek yüksek ateşte  kaynamış sıcak katarak su seviyesini ayarlayın 1 dakika kadar harlı ateşten sonra altını kısarak demlenmesini bekleyin. Sıcak olarak servis edin. Bademli Pilav Afiyet Olsun.