Domates Çorbası
Domates Çorbası Tarifi-Domates Çorbası Yapılışı
Domates Çorbası Malzemeleri Nelerdir ?
5 adet domates
5 su bardağı su
2 su bardağı süt veya 2 yemek kaşığı krema
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı margarin veya tereyağ
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
Domates Çorbası Yapılışı
Domates Çorbası hazırlığına önce tencereye yağ konur ısınınca un kokusu gidene kadar kavrulur. Daha sonra önceden rendelenmiş olan domatesler ilave edilerek karıştırılır. Daha sonra bir bardak soğuk su konur diğer 4 bardak sıcak ilavesi yapılır. Domates Çorbası son olarak tuz, süt veya krema ilave edilir karıştırılarak kaynatılır. Daha sonra ise kaselere porsiyonladığınız çorbanın üzerine kaşar peyniri serperek servis yapabilirsiniz. Domates Çorbası Afiyet Olsun.