Kadayıf Çorbası
Kadayıf Çorbası Tarifi-Kadayıf Çorbası Yapılışı
Kadayıf Çorbası Malzemeleri Nelerdir ?
150 gr. tel kadayıf
100 gr. makarna
2-2.5 litre su
3 çorba kaşığı sıvıyağ
nane
karabiber
tuz
Kadayıf Çorbası Hazırlanışı
Kadayıf Çorbası için tel kadayıftan 3 yemek kaşığını ayırın. Tencereye suyu koyun kaynayınca içene makarna ve kadayıfın kalanını katarak pişirin. Diğer tarafta tavaya yağ koyun ısınınca ayırdığınız kadayıfları koyun kıtır kıtır olana kadar kavurun, içine nane, tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın. Daha sonra kadayıf çorbası için hazırladığınız bu karışımı tencereye ilave edin 2-3 dakika özleşinceye kadar kaynadıktan sonra sıcak olarak servis edin. Kadayıf Çorbası Afiyet Olsun