Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi-Kremalı Pırasa Çorbası Yapılışı

Kremalı Pırasa Çorbası Malzemeleri Nedir ?

3 adet (150gr)  pırasa

2 yemek kaşığı tereyağ

3 yemek kaşığı un

2 çorba kasigi krema

3-4 dilim fırında kızarmış ekmek dilimi

su

2  çay kaşığı tuz, karabiber

Kremalı Pırasa Çorbası Yapılışı

Kremalı Pırasa Çorbası hazırlığına önce tencereye yağ koyarak başlayın, ısınınca incecik doğradığınız pırasaları kavurun. Daha sonra un ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin. 1 bardak soğuk su koyduktan sonra sıcak su ilave edin kaynamak üzereyken krema ilave edin. Tuzunu, karabiberini ve suyunu ayarlayın. Karıştırarak kaynatın servis ederken üzerine küp küp doğranmış kızarmış ekmek atarak servis edin. Kremalı Pırasa Çorbası Afiyet Olsun.