Çorba Tarifleri

Taze İç Bezelye Çorbası

Tatil365gun

Taze İç Bezelye Çorbası Tarifi-Taze İç Bezelye Çorbası Yapılışı

taze bezelye çorbası
Taze İç Bezelye Çorbası

Taze İç Bezelye Çorbası Malzemeleri

300-350 gr. İç bezelye

1 çorba kaşığı yağ

1 adet orta boy soğan

1 tane patates

2-3 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı tuz

6 bardak su bardağı su

2 su bardağı et suyu

Küp şeklinde doğranmış kızarmış ekmek

Taze İç Bezelye Çorbası Hazırlanışı

Taze İç Bezelye Çorbası hazırlığına patates ve soğanı piyaz şeklinde doğrayarak başlayın ve bezelyeleri de ilave ederek tencereye koyun. Üzerine yeteri kadar su ilavesinden sonra kaynatın.  Kaynadıktan sonra blendırla veya çırpma teliyle iyice ezin. Çorba yapacağınız tencereye yağ koyun ısındıktan sonra unu ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra tenceredeki taze iç bezelye çorbası malzemelerini, tuz ve suyunu ilave ederek orta hararetli ateşte karıştırarak kaynatın. Sıcak olarak servis ederken isteğe göre üzerinde kızarmış ekmek ile servis edin. İç Bezelye Çorbası Afiyet Olsun.

 

Tatil365gun

Bir cevap yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir