yoğurtlu tavuk salatası
Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
7-8 adet marul yaprağı
6-7 kaşık mayonez
6-7 adet kornişon salatalık turşusu
6-7 kaşık yoğurt
8 dal dereotu
1 çat kaşığı tuz
Hazırlanışı
Tencerede tavuk göğsünü haşlayın haşlandıktan sonra tam soğutmadan didikleyerek kaba alın. İncecik doğradığınız marul, küp şeklinde doğradığınız salatalık turşusu ile tavukları tuz serperek karıştırın. Derin bir kaba alın. Başka bir kapta mayonez ile yoğurdu iyice karıştırın. Bu karışımı tavukların üzerine dökün. İsteğe göre ince kıyılmış dereotu serperek servis edin.